風格咖啡館的圓夢故事:夢想很近,或許就在街角的Cafe。

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

在你心裡,也有開一家咖啡館的夢嗎?

  12則關於離開舒適圈,開店圓夢的勇敢篇章,
  告訴你:「不要做一個夢想家,而是當一個實踐者!」

  ※一日咖啡館圓夢體驗

  為了讓懷抱開咖啡館夢想的你,有機會到書中的風格咖啡館與店長近距離接觸,悅知文化和「hi,日楞Ryou Café」、「Mapper Café脈博咖啡」、「Mi’S謎思咖啡」合作,特別企劃圓夢體驗,請於讀者回函中勾選最想前往學習的店家,並詳述最想體驗的理由,寄回悅知文化,就有機會參加。

  ※書末附有店家優惠券,歡迎你前往體會風格咖啡館的獨特氛圍!

  第一本台灣本地夢想咖啡館的創業分享書,是這些精采的人文場域,豐富了我們的城市。就算暫時沒有開店的計劃,也可以來趟咖啡館小旅行!

  在圓夢過程中,如何在感性與理性之間取捨?讓一路走來的咖啡館主們細說創業甘苦談。從發想歷程、裝潢設計、研發菜單,以及經營管理訣竅,一步一步實現心中理想的藍圖。

  如果你還年輕,該如何為自己募集資金、經驗與人脈,打造夢想的咖啡館。

  除了提供心靈休憩的第三地,並且無聲堅定地傳達他們的理念及態度,包括:老屋、傢俬、單車、旅行、小農、動物、土地關懷、人權與公平貿易…。

  獨立咖啡館與集團咖啡館的經營心法有何不同?且聽擁有會計師和MBA頭銜的店主人,不藏私地分享。

其他書籍推薦:

書  名: Song of Orchid Island(蘭嶼之歌英文原作)

  三毛翻譯膾炙人口的「蘭嶼之歌」,將一位年輕修士對蘭嶼島上居民的純真深情傳唱開來。丁松青神父「蘭嶼之歌」英文原作Song of Orchid Island等待三十年原味呈現,重新引您深入美麗蘭嶼的純真年代。

  我生命中,在蘭嶼當孩子們老師的那一整年是非常特別的。即使後來離開蘭嶼,我整顆心仍盈滿了對於這個美麗島嶼以及當地朋友的思念。

  就算我到了輔仁大學研讀神學,還是有點失魂落魄,滿腦子所想的都是蘭嶼。我在課堂中畫著圖,寫著我在當地的冒險以及點點滴滴的思念。只要回到房間,我就把剛才所寫的打字整理好。老師及同學都以為我非常勤奮好學,其實他們哪裡知道我是在寫一本書——一本深深鐫刻在我心海中的書,迫不急待的想傾洩而出。

  好不容易完成後,我把唯一的原稿寄給舊金山的出版商,沒想到出版社沒多久倒閉了,原稿回到我手裡已經是幾年後的事,我把原稿丟回抽屜,而且決定這輩子再也不要寫作了。

  大約過了十年後,三毛 ,又再一次在我生命中出現。我們在蘭嶼短暫的相遇,之後失去了聯絡。再次相遇,三毛將我的「蘭嶼之歌」翻譯成中文並出版。沒想到竟成為暢銷書,特別是得到台灣年輕人的喜愛。

  時間過得好快,「蘭嶼之歌」翻譯成中文到現在也有三十年了,現在「蘭嶼之歌」終究出版了英文版,請容許我談談出版Song of Orchid Island的理由。

  第一個想法是,希望原本喜愛「蘭嶼之歌」中文版的朋友也能透過對Song of Orchid Island的閱讀,增進英文閱讀技巧與樂趣。

  此外,我也想對外國朋友有些許貢獻,藉著這本書,他們可以從「蘭嶼」這些令人驚豔的大自然風光與友善的人們身上學習到一些美好與動人的經驗。台灣很少有英文的旅遊書籍,更少有以英文紀錄台灣原住民部落人物的書。於是,這本遲來了三十年的書便顯得與眾不同了,我很希望能透過Song of Orchid Island將我衷心所愛的 「蘭嶼」讓世界每個角落的人們閱讀到她的美麗?

  我深深相信:如果一個人有很強大的信念希望把某件事情做好,就一定會成真。就像我很希望能夠完成這本書,我花了將近三十年的時間終於實現。

  我希望閱讀Song of Orchid Island 的朋友們,能夠透過我的眼睛與書寫,更深的了解與認識蘭嶼的一切,並深深摯愛。

(本文為Song of Orchid Island作者丁松青神父所撰)

書  名: 臺北哈燒街(HOT SRTEETS IN TAIPEI)

  ?彰顯並宣導臺北市商店街區之特色及輔導成果,本處規劃集結本市轄內歷年接受政府輔導且卓具特色商店街區介紹資料,採中、英文對照及圖文並茂方式編排,並以具質感、實用且攜帶方便的「筆記書」形式呈現,期藉此廣宣商店街區輔導成果,促成商機再提昇之效。

書  名: 國家森林遊樂區旅遊指南一本就go英文版

介紹國家森林遊樂區旅遊資訊

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