大店長開講:店長必修12學分/ 50個開店KnowWhy(修訂版)
寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看
指點50個實戰案例,探討開店問題背後的問題
不只學know How,更教你想know Why
自2012年出版以來,已銷售創下亮眼佳績,再次推出[修訂版]!
除了有令人耳目一新的封面以外,作者尤子彥重新詮釋「成功開店不可或缺的DNA」,並新增「微熱山丘創辦人許銘仁的成功心法」,絕對超值!
《商業周刊》自2011年1月起,推出「店長學堂」專欄,由各行業店長提出各式經營問題,邀請三大店長--王品董事長戴勝益、信義房屋董事長周俊吉、台灣麥當勞總裁李明元親自解答。本書為專欄精華集結,並由記者尤子彥採訪三位服務業教父級CEO,專文闡述經營店面的know Why,協助各行業店面經營者,徹底分析思考店面經營的要訣。
本書不是告訴你開店如何能成功的步驟一二三,而是,和三大店長一起思考小店經營的Know Why。因為,唯有掌握Know Why,才知道怎樣的Know How適合你的店,以及如何運用大店長的成功心法,不致犯了撿到一對翅膀就以為能高飛的錯誤。
全書概分為店長角色、店鋪經營與成長挑戰,共三大部分十二學分,每學分皆有來自全台店長曾向《商業周刊》「店長學堂」專欄提問的實戰案例,以及由大店長輪流分享經營心得的精彩開講。
本書特色
1.三大服務業店長破天荒合著。
2.以理論結合實務,專文闡述加上問題解析(cases study),形式創新。
3.不同於坊間創業書或管理書,針對實際問題解決,幫助讀者思考問題根源,體會經營要訣,非常實用。
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本書特色
1.超實用圖解旅遊指南:由香港資深記者群導覽,Step by step徹底準備,圖解指導資料收集、文件申請、票券購買、打包行李等流程,詳細機場交通資訊,出國玩樂步驟全攻略,敎你按部就班把香港玩透透。
2.徹底認識你不知道的香港:從跟香港有關的基本情報、吃、玩、買來認識香港,具體通盤介紹,馬上對香港有清楚的概念。
3.十二大完美主題行程:從交通指引到景點介紹,從旅費分析到路線規劃,附加聰明玩家預算表,敎你完整規劃香港行,認識香港豐富有趣的樣貌。
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